Приготовьте своей второй семье праздничный ужин К примеру, простое и вкусное блюдо – омлет со шпинатом и сулугуни поднимет настроение и придаст сил и энергии на все предстоящие выходные ??

Для приготовления понадобится:
— 50 г. свежего шпината;
— 3 яйца;
— 40 г. сулугуни;
— зубчик чеснока;
— по 5 г. кинзы и петрушки;
— 30 г. репчатого лука;
— 10 г. сливочного масла; — соль и перец по вкусу.

Готовим:
1) Взбиваем яйца;
2) Режем кубиками репчатый лук, мелко нарезаем чеснок, слегка поджариваем на сковородке на сливочном масле;
3) Добавляем шпинат, поджариваем пару минут;
4) Заливаем нашу смесь яйцами, солим и посыпаем перцем по вкусу, продолжаем жарить;
5) Режем сулугуни кубиками и кладем на наш омлет, добавляем зелень, накрываем на несколько минут крышкой, чтобы сыр подпекся.

Вот и все, вкусных выходных вам!